厨艺大赛火热上演 职工尽展“炒做”水平
  作者:张晶  时间:2019-06-11  点击量:   
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切肉、颠勺、煎炒……6月10日,一场别开生面的厨艺“炒做”大赛,在二十五局三公司渝怀项目部火热上演,来自该项目各工区、部门的九名参赛选手脱下工装,化身“大厨”展身手,开启了一场激烈的厨艺比拼。

洁白亮丽的白玉丸子、红红火火的小龙虾、热气腾腾的白切鸡……参赛选手陆续呈现出一道道新鲜出炉的美食,引得项目职工争相品尝,并不时夸赞叫好。

此次大赛是在渝怀铁路施工进入大干、工期压力巨大的情况下举办,旨在帮助职工放松身心、调整状态。为办好比赛,该公司渝怀铁路项目提前一周下发比赛通知、确定参赛选手和菜名,由项目综合部统一采购食材,还邀请了怀化市厨师协会成员作为“裁判”,现场指导和评判菜品。

大赛共设一等奖1名、二等奖两名、三等奖三名及优胜奖5名,项目职工依据个人口味进行投票。经过激烈角逐,最终项目工程部部员秦恩来制作的红烧鱼拔得头筹。

激烈而趣味十足的厨艺比拼,让项目职工在紧张工作之余得到了放松,也进一步增强了项目的凝聚力和向心力,让职工充分感受到了“家”的温暖。


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